Kuchyně společně s obývacím pokojem je pro řadu domácností centrum všeho dění. V tomto prostoru vaříme, společně hodujeme, ale i trávíme volný čas. I z tohoto důvodu si při zařizování interiéru většina z nás dá největší práci právě s těmito společenskými místnostmi.
Vše k sobě musí ladit, pohovka by měla být co možná nejpohodlnější, jídelní stůl dostatečně prostorný a kuchyňská linka zařízená těmi nejmodernějšími spotřebiči – lednicí, varnou deskou, troubou, mikrovlnkou, digestoří. Nebo tomu je jinak? Pojďme se dnes společně podívat na několik důvodů, na základě kterých dojdete k rozhodnutí, že poslední prvek v kuchyně ne vždy potřebujete.
Jde to i jinak
Nevzhledná plechová krabice je dnes již spíše zastaralým řešením odvodu výparů, které se produkují při vaření. Pokud nechcete vzhled kuchyně nijak narušit, je možné do kuchyně instalovat jen výkonný elektrický ventilátor, který je schovaný za decentní mřížku pod kuchyňskou linkou nebo ve stropě.
Nevýhody kuchyňské digestoře:
· hluk
· mastnota ulpící na povrchu odsávací mřížky
· vzhled kazí celkový ráz kuchyně
Hluk během vaření
Digestoř v kuchyni je určitě praktickou vychytávkou, do té doby než její výkon nepatrně zvýšíte. Čím více bude digestoř odsávat výpary z vaření, o to větší bude i její hluk. Už samotné vaření je ale mnohdy dost hlučné – tekoucí voda, trouba, lednice mikrovlnná trouba.
Porovnání obou řešení
| Vzhled | Hluk | Použití | |
| S digestoří | kazí ráz kuchyně, částečně lze vyřešit vestavěnou digestoří | nevýhodou je vysoký hluk při provozu | do všech kuchyní |
| Bez digestoře eventuálně elektrický ventilátor | vzhled kuchyně není ničím narušen | elektrický ventilátor je daleko méně hlučnější | do kuchyní s méně častým vařením |
Pokud v kuchyni strávíte vařením spoustu času, je ideální jako kompromis zvolit vestavěnou digestoř, která není v kuchyni téměř vidět, případně sáhnout alespoň po elektrickém ventilátoru. Je také žádoucí, aby kuchyně měla okno, které je možné během vaření otevřít.
