Neděle je pro řadu z nás slavnostní den, kdy se schází celá rodina u jídelního stolu a společně hoduje. Už naše babičky věděly, že slavnostní nedělní oběd se sluší zakončit sladkou tečkou v podobě chutného moučníku. Hledáte inspiraci? My vám dnes ukážeme několik zajímavých a vyzkoušených moučníků od jednodušších až po ty náročnější. Vybere si tak skutečně každý!
Plechová klasika? Ani omylem?
Moučníky, kdy stačí vylít těsto na plech a upéct, patří pro mnohé hospodyňky k těm nejrychlejším a také nejoblíbenějším. Na jejich přípravu není zapotřebí příliš času a vystačíte si s běžným kuchyňským náčiním. Moučníky na plech navíc nevyžadují ani kdovíjaké cukrářské znalosti a téměř vždy je skvělý výsledek zaručen. Moučník je možné dozdobit čokoládou, kokosem nebo třeba cukrovým sypáním. A co upéct?
· nadýchaný perník s cuketou a čokoládou
· karamelový větrník na plech
· kokosky na plech
· bublanina
· karamelové řezy
· ad.
Tradiční i netradiční bábovka
Tradiční bábovka patří mezi naprosté stálice na nedělním stole. Klasický recept asi není zapotřebí nijak představovat, ozvláštnit jí ale můžete karamelovou polevou nebo do ní přidat jablka a čokoládu. Výborná je také s citronem a mákem.
Nadýchané nedělní koláčky
Tradiční koláčky z kynutého těsta už jsou přeci jenom složitější na přípravu a vyžadují trochu zkušeností. Pokud si ale osvojíte práci s kynutým těstem, máte téměř vyhráno.
Dort jako od cukráře
Slaďoučký dort plný čokolády, který se rozplývá v ústech? Nebo dáváte přednost krému a svěžímu ovoci? V obou případech se při vytváření dortu trochu zapotíte, ale výsledek bude stát za to.
Tipy na osvědčené recepty pro zkušené cukráře i začátečníky
Druh moučníku | Obtížnost | Doba přípravy |
Bábovka | snadná | 30 minut |
Perník | snadná | 25 minut |
Kokosky na plech | náročnější | 50 minut |
Kynuté koláčky | náročnější | 50 minut + doba kynutí |
Sachr | obtížná | 90 minut |
Cheesecake | snadná | 45 minut |